市市场监管局江城分局城东所全力做好节日期间巩卫复审迎检和食品安全工作
为进一步做好巩卫复审迎检和食品安全工作,市市场监管局江城分局城东所全体工作人员放弃节假日休息时间,五一节期间加班加点对辖区的食品店、餐饮店进行检查督导,共出动执法人员45人次,检查经营户105户次。
该所工作人员每检查一家店铺,都仔细查看环境卫生情况、是否亮照亮证、从业人员健康证是否在有效期、“三防”设施是否完善和正确使用、是否做到生熟食品分开存放、就餐区是否张贴制止餐饮浪费、光盘行动、公勺公筷等内容的海报、提示卡。检查行动中,执法人员发现3家餐饮店的部分员工健康证过期,已责令餐饮店员工办理健康证后才能上岗,对发现其它问题的经营户现场督促整改。
下一步,该所将继续全力以赴,加大执法力度,对食品安全违法行为进行严格执法,切实做好巩卫复审迎检和食品安全工作。