食品安全无小事,校园食品安全,事关学生身体健康,更应该坚持以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来规范学校的食品安全,全力守住守牢校园食品安全防线。为此,市监局江城分局在常态化开展校园食品安全监督检查工作的同时,也开展了春秋两季守护校园食品安全专项行动,切实保障广大师生吃得健康、吃得放心。
(一)校园食品安全抽检全覆盖。2023年市监局江城分局全面贯彻落实《阳江市市场监督管理局办公室关于开展2023年阳江市校园食品安全专项抽检工作的通知》的要求,认真筛选出133家抽检任务场所,其中包含2家大中专院校、高等职业学校,38家中小学校,93家幼儿园(含托管托教机构),并且已100%完成133家校园食品安全抽检专项任务,达到抽检任务全覆盖。
(二)全区学校幼儿园明厨亮灶全覆盖。为了加强学校食品安全管理,提高学校食堂的透明度,市监局江城分局以创建食品安全示范城为契机,全面落实全区学校幼儿园“互联网+明厨亮灶”工程,在区委、区政府的大力支持和指导下,全区246家学校、幼儿园“互联网+明厨亮灶”工程已顺利完工,实现工程全覆盖。
(三)学校、幼儿园食堂食品安全专项检查全覆盖。为进一步加强学校(含托幼机构)食品卫生安全管理工作,确保师生饮食安全,市监局江城分局今年春秋两季,在开学前后一个月内开展对学校、幼儿园食堂进行全覆盖检查,对246家学校食堂和80家学校周边餐饮服务单位,均已完成最少两轮以上的检查,共计出动420人次,整改72家次,均已督促整改完成,实现检查全覆盖。
(四)食品安全进校园宣传种类全覆盖。为进一步提升青少年食品安全科学认知水平,增强青少年自我保护意识,市监局江城分局多次组织食品安全宣传活动进校园,宣传活动方式包括在校园内部摆摊发放宣传册、现场宣讲解答食品安全知识以及举办食品安全应急演练等,通过全方位、多种类的宣传方式,在校园内营造浓厚的食品安全学习氛围,为筑牢校园食品安全打下坚实基础。