食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来,市市场监管局江城分局对照任务要求和时间节点,周密安排部署,着重在全面排查、彻底整治和成果巩固上下功夫,行动进展顺利。
一、强化组织领导
该局高度重视,将“守查保”专项行动作为当前食品安全工作的重中之重扎实推进,制定行动实施方案,成立领导小组,确保部署到位,落实到人。坚持问题导向,将专项行动要求与疫情防控中食品安全风险隐患排查结合起来,聚焦食品在生产、经营、餐饮等容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体,加强冷链食品排查,坚持“严”字当头,加大执法检查力度,加大行刑衔接力度,注重标本兼治,全面深入排查食品安全风险隐患,解决突出问题。
二、强化监督检查
今年2月以来,该局在全区范围内聚焦七个重点领域,排查食品安全风险隐患。全区市场监管系统严格落实“四个最严”要求,聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种、连锁销售企业和连锁餐饮企业、网络订餐和生鲜配送等领域、校园食品安全、湿粉类食品生产经营、餐饮服务重点环节和特殊食品经营单位等七个重点领域、重点环节、重点主体,着重排查风险隐患,解决突出问题,力求做到源头严防、过程严管、风险严控,违法严惩,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
专项行动以来,全区共监督检查食品生产经营单位1389家次,责令改正201家次,均已销号整改,立案查办违法案件20宗,已办结16宗,罚没金额8.3412万元。
三、强化隐患排查
5月19-20日,对全区食品生产经营企业按照镇(街道)村(社区)划分网格全面摸排登记造册,5月23日至6月1日,由市局、分局、监管所共计308人形成三级联动,设置22个大网格深入餐饮店、食品销售企业、小作坊进行全面排查,努力消除监管盲区。在排查的过程中加强对创城和食品安全知识的宣传,提高我区创城、食品安全知识的知晓率和食品生产经营者食品安全主体责任,推进食品安全工作全社会监管和多元协同共治。
四、强化宣传报道
该局及时将“守查保”专项行动相关动态、工作成果整理成推文,利用多种新媒体宣传形式,积极、主动、准确公开发布相关信息,展现食品安全监管成效,提升群众对食品安全动态的知晓度。结合“守查保”专项行动,联合市局、阳江日报全媒体开展江城区民办学校“你点我查”突击检查直播活动,邀请区人大代表和政协委员代表全程参与检查活动,直播受到网友高度关注,节目人气指数累计约3万。